May 14th, 2016

Портретус

Картошечка!

Пожарить картошку для меня - целый подвиг. Как правило, я ее неимоверно порчу: то не дожарю, то она какая-то вареная получится, то горелая...
Сегодня решилась действовать по методу нашего великого повара - дяди Саши.
Итак, очередной шедевральный рецепт :)
Collapse )
IMG_7356.JPG
В готовую картошку добавляем жареный лук. Его можно немного погреть, помешивая в сковороде. Подавать готовое блюдо с чем-нибудь соленым. С огурцами, с селедкой... Ой, я пошла за добавкой :))))
А знаете главный секрет? Самая вкусная картошка - та, что росла на своем огороде. Это 100% успех :)))